Web del catering Esther Conde
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24 - febrer - 2015

Casino en la Casa Batlló

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¿Qué os parece jugar a la ruleta o al Black Jack después de cenar? ¡La diversión está servida! Todos los invitados, extranjeros y nacionales, pudieron probar su suerte pasando un rato agradable y distendido.
Nuestro menú de invierno, en esta ocasión fue el siguiente:
Huevo poché sobre tosta de mantequilla de trufas y caldo suave de Jabugo
Solomillo de ternera con chips y lasaña de alcachofas y salsa Café de París
Nube blanca de lima con almíbar y perlas de cítricos

Esther Conde

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